2025年11月12日，第二十八届FHC上海环球食品展在上海新国际博览中心盛大启幕。本届展会以20万平方米超大展出面积，汇聚3000余家国内外优质展商，成为行业资源对接与品牌展示的核心平台。在此国际舞台上，海安市商务局精心策划、联合市农业农村局、市供销合作总社成功举办 “寻味海安” 区域公用品牌发布会，同步精选海安大米、禽蛋、麻虾酱等一批优质特色农产品参与会展展销，全方位展现海安农业品牌实力。

此次活动既通过展会实现了海安特色农业与长三角乃至全球市场的精准对接，更以品牌发布为契机，深化 “展会+电商+品牌” 融合模式，推动海安特色农产品从 “单点售卖” 向 “品牌化运营、线上线下联动销售” 转型，标志着海安市商务局在推进县域商业体系建设、电商赋能乡村振兴方面取得新突破，也让海安特色农业正式迈入品牌化、国际化发展新阶段。

四十年坚守，品质铸基石

海安地 处长三角北翼，是省级综合交通枢纽城市。近年来，海安紧紧围绕“枢纽海安、科创新城”战略定位，全面融入长三角一体化发展格局，在全国百强县中位列第23位。在这片充满活力的土地上，农业始终是海安的优势产业，“一粒米、一滴油、一颗蛋、一根丝、一群鱼”的“五个一”特色产业格局日益完善，成功入选国家乡村振兴示范县。四十年来，海安始终坚持“品质为基、品牌为魂”的发展理念，稻麦单产连续19年位居全省首位，绿色水稻种植面积占比达88.4%，年产粮食超213万吨，农产品抽检合格率高达99.96%。

品牌矩阵亮相，构建全产业链体系

依托坚实的产业基础，“寻味海安”区域公用品牌整合全市上千家种养主体，构建起覆盖大米、菜籽油、禽蛋、河豚、丝绸等五大特色产业的品牌体系。发布会现场举行了品牌授权仪式，江苏金洲粮油、江苏天晟牧园、美川食品科技等10家企业成为首批授权使用单位。两组战略合作达成，在市场拓展方面，海安市与上海市现代食用农产品交流促进中心达成合作协议。此举将充分发挥上海作为长三角消费中心的区位优势，打通“海安产地—上海餐桌”的直销通道，让河豚、大米、菜籽油等海安特色农产品通过专场展销、社区直供等形式，直接服务上海市民。在专业赋能层面，海安与江南美食研究院签署战略合作协议。双方将围绕海安核心食材的标准化烹饪研发、饮食文化内涵挖掘、品牌形象全面提升等方面开展深度合作，为“寻味海安”注入专业力量，让地域特色产品既“走出去”，更“立得住、传得远”。

立足长三角，谋划全国新蓝图

未来，海安将以“寻味海安”品牌建设为抓手，持续推动农业标准化生产、品质化管控、品牌化运营，深化产业链整合，培育具有市场竞争力的特色产业集群。同时，通过线上线下融合推广，不断提升品牌影响力，让“寻味海安”从长三角走向全国，打造全国区域公用品牌标杆。

值得一提的是，本次FHC上海环球食品展期间，海安同步组织10余家优质农业企业组团参展，展品涵盖大米、菜籽油、禽蛋、河豚制品、丝绸衍生品等百余款特色产品——从颗粒饱满的“海安大米”到香气醇厚的压榨菜籽油，从生态养殖的鲜禽蛋到深加工的河豚预制菜，每一款产品都承载着海安农业的品质积淀。展会现场，海安展区始终人气高涨，游客驻足品鉴、咨询选购的身影络绎不绝，不少观众在品尝后当场下单，或与企业达成后续合作意向，生动印证了“寻味海安”品牌旗下产品的市场吸引力与口碑潜力。