4月6日，第三届李堡百页节暨商贸旅游交流会在李堡镇天乐大酒店正式拉开帷幕。本届百页节以“乡情、乡味、乡筹”为主题，以百页文化为媒介，邀请外地客商和当地居民共品李堡百页之美、览古镇文化之胜。

　　李堡特产 引得游客争相抢购

　　在李堡天乐大酒店门口的陈列桌上，整齐地摆放着李堡百页、李堡麻虾酱、糕点、小磨麻油等特产，琳琅满目，引得来自四面八方的游客争相购买。

　　李堡百页，经历了数百年的传承，依然坚守最传统的手工手艺，从选豆、清洗到泡豆、磨浆，再到煮浆、点卤等，一代代人依旧传承着“祖传秘方”，保持着李堡百页的原味，形成了白、香、嫩、韧、软、绵、可口和易烹饪的特点，深受食客喜爱。如今百页成了李堡的文化“名片”。

　　来自姜堰的高秀霞女士边挑选着农副产品边说：“别处买的百页都没有李堡百页好吃，纯手工制作的，又香又嫩。我们这次回去，一定要多带些李堡百页送给亲戚朋友。还有李堡麻虾酱，煮面的时候作为调料放一点，特别鲜美。”

特色美食 尽展李堡地方风味

　　酒店走廊处，李堡各大酒店特色美食整齐排列，龙王双味虾球、后厨大蒜卷百页、后厨烤全羊、土鸡百页煲、皮蛋百叶卷……各色美食争相斗艳，引得游客不时驻足观赏、拍照留念。

　　“咱们李堡的百页是出了名的！特色菜也非常多！下次我外地的朋友来李堡，我要带他们去吃这些特色菜，让他们尝尝我们李堡的味道。”家住李堡镇金盛花苑的缪素芹边拍照边说。

　　在南京工作的陈夏辉拍下了小葱拌豆腐的美食照，她说：“这是我第三次参加百页节活动，办得越来越好了！这儿的小葱拌豆腐，虽然食材简单，味道却很香；这儿的豆浆，又香又醇，是我记忆中的味道。”

　　百页盛宴 擦亮“李堡百页”名片

　　在酒店一楼大厅，席设30多桌“百页宴”，席上设有多种李堡风味美食，色香味俱全。

　　“李堡是一片充满历史文化记忆的热土，新老李堡人是李堡发展最宝贵的资源，让我们把共同的梦想凝聚成李堡发展的强大正能量！”李堡镇党委书记朱志亮在开幕式上说。他向来宾们介绍了李堡镇的名字由来、历史文化、百页文化等。

　　席间穿插各种特色民俗表演。舞蹈《乡音香韵》、朗诵《李堡的故事》、舞蹈《新编海安花鼓》展现了当地特色。“这次百页宴的菜比前两届更具特色，特色节目《新编海安花鼓》也很抢眼。”常常参加婚庆公司唱歌表演的钱爱红女士称赞道。

　　系列活动 共享商贸旅游之乐

　　据了解，4月6日至15日，李堡镇举办百页节、采摘节、美食节三个系列活动，让游客“尝百页之美、品虾酱之鲜、嗅麻油之香、享采摘之乐”。采摘节和美食节活动设在李堡光明村、蒋庄村、圆墩村大棚蔬菜瓜果基地。

　　“此次活动将百页与商贸旅游相结合，非常有意思。每次回老家，我都会带上好多李堡百页回南京，送点给我的同事们，他们都很喜爱吃。”陈夏辉说。

　　“明天准备带孩子去光明村采摘。李堡百页好吃又健康，下次我们还会再来！”高秀霞说。

李堡百页节，呈现给人们的不仅是舌尖上的盛宴，更是一道文化大餐。近年来，李堡镇借势百年“李堡百页”名片，宣传李堡本土特色文化，推介李堡招商引资环境和政策，助力打造“产业高地、幸福之城”第一桥头堡。