海安市市场监管局开发区分局组织开展食品安全管理座谈会
来源: 开发区分局 发布时间:2021-11-12 17:25 累计次数: 字体:[ ]

为确保企业食品质量安全,落实疫情防控工作部署,11月11日下午,市场监管局开发区分局深入中辉江苏食品博览园,组织开展食品安全管理座谈会。

座谈会上,分局食品安全监管有关负责人以食品生产规范为切入点,重点从环境卫生、留样检验以及资料台账三个方面要求企业完善食品安全自查自纠,强化食品安全主体责任,同时对企业提出的问题进行现场解答。副分局长顾春红同志就园区食品安全管理工作提出要求:一是要进一步提高思想认识,严管生产源头,严抓生产过程,严控生产流程;二是要进一步落实主体责任,夯实食品安全责任,落实安全管理制度,特别是从业人员健康管理制度;三是要进一步抓好疫情防控,对进口冷链食品的进货来源、核酸检测、加工制作以及安全制度等强化落实。

会后,监管人员实地对上海坤仑食品江苏有限公司进行监督检查,指出检查中发现的问题,并督促企业及时整改到位。

下一步,市场监管局开发区分局将继续加大对辖区食品生产企业的检查力度,进一步督促企业落实各项疫情防控措施,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。