8月6日下午，海安市市场监督管理局高新区分局组织召开了辖区创建省级食品安全示范城市攻坚冲刺推进培训会暨食品小作坊监管工作会议，辖区24家食品小作坊负责人参加了会议。

会议传达了《南通市食品小作坊食品安全自查要点》，要求辖区食品小作坊对照要点，做到环境条件、加工场所、生产环境、设施设备满足食品安全要求，原辅材料来源明确，销售流向清晰可查，票据台账保存完整。严禁发生掺杂掺假、滥用食品添加剂、伪造食品标识，标注虚假日期等违法行为。

分局范省三局长强调小作坊负责人要高度重视食品安全工作，找准弱点，突出重点，严格落实食品安全主体责任，强化创建食品安全示范城市责任意识。制作“良心食品”，切实提升辖区人民群众食品安全幸福指数。

参会食品小作坊负责人做出安全承诺，表示将严格遵守《食品安全法》、《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》法律规定，立即开展自查和整改，切实履行食品安全主体责任，守法经营，提高产品质量，支持创建、参与创建。