为贯彻落实市委、市政府关于百姓“菜篮子”质量安全部署要求，加强韭菜、豆芽等重点品种全过程综合治理，提高韭菜、豆芽质量安全水平，海安市市场监督管理局大公分局近日经过摸底排查，组织辖区内的韭菜、豆芽经营者和市场超市开办者在分局会议室召开了“食安利剑2020”韭菜和豆芽专项治理培训会。
此次会议，分局执法人员对与会人员进行培训指导，明确专项治理要求：
一是要求韭菜豆芽经营者严把进货查验关卡，督促落实主体责任，全面实施“上市必检” 制度、“一证一票一报告” 制度，确保食用农产品“来源可查”；二是要求农贸市场和超市全面实施“入市必查” 制度，对没有进货凭证的豆芽、韭菜，不得允许入场销售；对有进货凭证的豆芽、韭菜，要做到批批快检，快检合格后方可入场销售，形成下游有效倒逼机制；三是对与会人员现场送达《严厉打击韭菜豆芽生产经营违法犯罪行为的通告》并要求签署承诺。
接下来，分局将会加大宣传力度、抽检力度、处罚力度，使所有豆芽、韭菜来源可查，杜绝非法添加、违法用药等行为，营造食品安全社会共治的良好氛围，确保此次行动取得实效。