为切实加强我区鲜肉及肉制品安全监督管理，确保双节食品安全，维护消费者权益。高新区畜牧兽医站近期对辖区内屠宰、经营环节组织开展了鲜肉和肉制品安全专项整治活动。共组织监管人员16人，检查生猪屠宰场2家，鲜肉销售户32家，检查中均有 “两证两花”，未发现私屠滥宰，非法加工肉制品的“黑窝点”，无未经检验、检疫或经检验检疫不合格的肉品等行为。
作者：毛正梁
