在莴笋的生长过程中，常会受到病害的侵染，如菌核病、白绢病、褐斑病、黑斑病、灰霉病、锈病、霜霉病等，严重危害莴笋的产量和质量。以下是常见病害的症状：

一、莴笋菌核病

菌核病危害根茎部，多在生长中后期发病，植株染病后外叶逐渐褪绿变黄，最后萎蔫枯死。病部呈水渍状软腐，表面产生浓密白色霉层。

二、莴笋白绢病

白绢病主要危害叶片、叶柄、茎部。叶柄发病初期产生水浸状病斑，并扩大，湿度大时病部湿腐，并长出白色菌丝体，后产生红褐色球形菌核；茎部发病与叶柄发病相同，形成黑色菌核。感染性强，植株成片坏死。

三、莴笋褐斑病

褐斑病主要危害叶片。发病初期为浅褐色小点，逐渐转变成褐色坏死斑，边缘水渍状，中心有灰白色小斑，病斑易穿孔。潮湿时病斑表面产生稀疏灰褐色霉层，严重时叶片上病斑密布，多个病斑扩大汇合形成大型坏死斑，致叶片枯死或腐烂。

四、莴笋黑斑病

黑斑病主要危害叶片，发病时在叶片上形成圆形至近圆形黄褐色至褐色病斑，具有同心轮纹。空气潮湿时病斑易穿孔。

五、莴笋灰霉病

灰霉病危害整个生长周期，苗期发病，叶和幼茎呈水浸状腐烂，在病部产生灰色霉层。空气潮湿，叶和茎腐烂部均密生灰色霉层，病害多由下向上发展后整株腐烂。

六、莴笋锈病

莴笋锈病主要危害叶片。叶片发病时产生橘红色的小斑点，叶背隆起小疤斑，后期表皮破裂后散出黑色粉末，严重时叶片枯死。

七、莴笋霜霉病

霜霉病主要危害叶片，从幼苗至成株期都可发生。植株的下部叶片先发病，开始叶面出现水浸状小点，逐渐扩大黄褐色病斑，潮湿时病斑背面可长出稀疏的霜状霉层，许多病斑相连可使叶片干枯、死亡。