一、作物缺钾症状

1、一般作物，下部叶片尖端变黄，延叶片边缘逐渐枯黄，叶脉两端和叶中脉仍为绿色，严重时，大部分叶片枯黄，叶边缘呈火烧状；

2、禾谷类作物表现为分蘖力减少，茎杆柔软，易倒伏；

3、双子叶植物叶片卷曲，逐渐皱缩，有时叶片残缺，但叶片中部仍有绿色；

4、块根作物质量减少，重量轻，品质差；

5、果肉成熟度不一致，果肉木质增多，味道酸苦，不好吃。

二、果树对钾肥的需求

氮的需求量以开花前和开花期为最多，磷的需求量以花序分离至开花期为最多。而钾的需求量持续在整个生长期，特别是从花序分离期至浆果成熟这段时间都处于较高的水平。

果树前期的花芽分化，基本依靠上一年中枝干积累的营养来提供，瘦弱的枝条很难有好的产量。