海安出口紫菜示范区成功走出三条路
来源: 发布时间:2014-03-25 00:00 累计次数: 字体:[ ]
   一、走“集约化管理”之路,整合资源,发展产业。
    2009年,海安县出口紫菜示范区被认定为江苏省第一批出口紫菜示范区。近年来,海安县紫菜业商会认真贯彻执行商会章程,避免无序竞争等内耗行为,逐步形成良性竞争氛围。2010年,国家级“南通江海台湾农民创业园海安苏台合作示范园”以及省级“苏台(海安)农业合作创业园”的创建,给海安出口紫菜示范区的发展带来了新的机遇。“南黄海紫菜城”拔地而起,第一期入驻的十一家企业已经投产。此举旨在进一步整合整个示范区的紫菜产业板块,拉长紫菜产业链,发挥紫菜产业的规模效应,使海安出口紫菜示范区得到有效的扩张和提升,为海安的海洋特色经济发展在南通乃至江苏争得一席之地。随着南黄海紫菜城建设的稳步推进,海安的紫菜行业将会在新一轮资源重组、提档升级中,进一步发挥国家级出口农产品质量安全示范区和江苏省紫菜出口示范区的辐射带动作用,建成中国最具影响的紫菜生产销售基地。
    二、走“标准化管理”之路,降低成本,增加效益。
    一是执行标准,合理运用HACCP体系,对区内的15家企业生产过程中的关键控制点进行了整合,实行集中管理,既加强了对出口紫菜产品质量的控制,也方便了检验检疫监管。二是示范区内部实现“八统一”管理模式,即统一的育苗、养殖、监测、采收、加工、包装、检验、销售。标准化管理规范了紫菜市场的秩序,充分发挥紫菜交易市场的作用,降低了企业的管理成本,提高了经济效益,提升了产品质量,最大程度地降低了对环境的污染,减少碳排放量,响应国家节能减排的号召。三是示范区内成员积极要求上进,近年来不断获得各类认证,来提高自身的管理水平和产品质量水平。目前已通过了良好农业规范(GAP)认证、USDA有机产品认证、国际有机农业运动联盟(IFOAM)认证、食品安全管理体系认证、HACCP和ISO22000体系认证,产品通过了中国有机、美国NOP、欧盟IFS、英国BRC、犹太OU、清真等食品安全认证。这些认证,给示范区带来巨大的经济效益,世界各地的客商纷至沓来,示范区内企业的订单也显著增加,销量也提升不少,另外也使示范区内部的人员素质显著提升,质量控制意识极大地改观,同时也为打造更优质的产品铺下坚实的基础。
    三、走产、学、研联合之路,提升质量,创新创优。
    海安出口紫菜示范区十分重视科技创新,不断提升产品质量,增强国际国内市场竞争力。近年来,投入3000多万元建立了紫菜研究科学楼和世界上最大的紫菜育苗试验场,并与中科院青岛分院、中国海洋大学、上海水产大学等深入合作,四年中累计培育紫菜新品31个,平均每亩增产50公斤,实现优种增产与经济效益双赢局面。