2月份，是疫情防控的关键时期。上旬因道路卡点多，通行不畅，运输成本增加，商品不得及时到场，导致部分农产品的价格拉升。中下旬路上卡点撤除后，道路通畅，加上企业复工复产后，增加消费量，商品价格逐渐恢复常态，在一月份的基础上有所上升。据海安农副产品批发市场监测结果显示：66个农产品的综合平均价格为15.84元/公斤。同比上涨17.8%；环比上涨3.7%。

33个蔬菜品种的综合平均价为6.5元/公斤。同比上涨9.7%。分别为：21涨，占63.6%；2平，占6.1%；10跌，占30.3%。环比上涨1.4%。分别为：11涨，占33.3%；2平，占6.1%；20跌，占60.6%。同比、环比涨幅比较大的有2个品种：平菇3元/公斤；大白菜1.8元/公斤。同比、环比跌幅比较大的有韭菜2元/公斤，香菜2元/公斤，生菜2.3元/公斤。

33个副产品的综合平均价为23.89元/公斤。同比上涨19.7%。分别为：12涨，占36.4%；11平，占33.3%。10跌，占30.3%。环比上涨2%。分别为5涨，占15.2%；16平，占48.4%；12跌，占36.4%。同比涨、跌、平基本上三分天下。环比更多的是持平。涨是猪肉每公斤上涨了6元左右，跌的是淡水产品和禽蛋，每公斤下跌了3元左右。

2月份，虽然疫情给运输带来了不便，但保供没有受到大的影响。春节前经营者、消费者都大量存货（腌制品、冷冻品、海水产品等）。节后又没举行大型聚餐活动，集伙单位复工晚，消费量不足，所以市场都能满足供应。偶尔有个别品种缺货，也能及时补齐。

3月份，随着气温的升高，地产菜、大棚菜能满足供应，农产品价格应该有所回落。